Nem chua Thanh Hoa - 중부 지역에서 가장 유명한 Nem chua 요리

Nem chua Thanh Hoa는 돼지고기로 만들어지며 폴리시아스 프루티코사 잎(다른 지역에서는 구아바나 무화과 잎을 사용함)으로 발효됩니다. 돼지고기의 고소하고 신맛, 껍질의 쫄깃한 맛, 마늘과 고추의 매콤한 향... 테트 음식의 아픈 맛을 없애는데 한 몫 했습니다.

Thanh Hoa에 관해서는 누구나 유명한 Nem Chua 요리를 알고 있습니다. 뛰어난 영적인 사람들의 땅은 흥미로운 목적지로 관광객을 끌어들일 뿐만 아니라 잊을 수 없는 뒷맛을 많이 남기는 넴 추아와 같은 특산품도 있습니다. 그래서 많은 분들이 여행 후 선물로 선택하시는 의미 있는 선물입니다.

1. Nem Chua Thanh Hoa에서만 찾을 수 있는 독특한 맛

Thanh Hoa 요리는 Nem chua, Tu Tru gai 케이크, 써레 케이크, ich 케이크 등 다양한 요리로 구성되어 있습니다. 그러나 스프링롤은 그 맛 때문에 여전히 많은 관광객들에게 알려진 특산품입니다. 전국 여러 지역의 춘권과는 독특하고 다릅니다. 

탄의 춘권을 먹으면 돼지 껍질의 바삭하고 맛있는 맛, 고기의 신맛, 칠리, 마늘의 매콤한 맛... 게다가 사람들은 또한 정향 잎의 강한 맛을 교묘하게 추가합니다. 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있는 요리의 맛. 

원통형 춘권은 탄화족의 ​​가족 식사에 자주 등장합니다. 이 요리는 매콤한 칠리소스와 함께 먹으면 더욱 맛있는 맛을 낼 수 있습니다. 게다가 Thanh Hoa 특산품의 독특한 특징은 스프링 롤을 준비하는 가보 조리법, 계절에 따라 유연한 발효 시간, 딱 맞는 신맛을 만들어 내는 방식에 따라 달라집니다. 

많은 관광객들은 종종 탄호아에서 발효 돼지고기 롤을 만드는 방법을 궁금해합니다. 사실 이는 각 식당의 가족 요리법에 따라 다릅니다. 시간은 더운 계절에는 약 6~8시간 정도이고, 건기에는 시간이 더 길어 약 18~24시간 정도 걸립니다. 

가격은 개당 2,000~4,000VND에 불과한 스프링롤은 이 지역을 여행할 때마다 관광객들이 선택하는 탄호아 특산품 중 하나입니다. 이것은 단순한 요리일 뿐만 아니라 뛰어난 사람들의 성지인 이 땅의 감정과 독특한 맛을 친구와 친척들에게 전달합니다.

2. Thanh Hoa에서 맛있는 Nem Chua를 먹는 방법 

Nem Chua와 함께 먹으면 무엇이 맛있나요? 미식가라면 Thanh Hoa에서 춘권을 먹는 방법이 여러분을 놀라게 할 것입니다. 왜냐하면 스프링롤을 먹는 독특한 방법이 많이 있기 때문입니다. 

첫째, 춘권을 조리한 후 바로 드실 수 있습니다. 춘권을 만들 때 들어가는 재료는 모두 미리 양념을 해둔 상태이기 때문에 조리 후 직접 먹어도 춘권의 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 많은 사람들은 Thanh Hoa에서 가장 좋은 Nem chua 디핑 소스가 무엇인지 궁금해합니다. 많은 사람들이 공유한 경험에 따르면 칠리 소스는 여전히 시도해야 할 1순위 선택입니다. 

둘째, 새콤달콤한 스프링롤을 구워보세요. 이 요리를 만드는 방법도 매우 간단합니다. 춘권, 청양고추, 양파, 양념장 등 몇 가지 재료만 준비하면 됩니다. 20분 정도 재워둔 뒤 굽으면 꽤 이상하고 맛있는 요리가 완성됩니다. 피크닉을 갈 때에도 적합한 요리입니다. 

셋째, 마늘과 고추를 넣어 발효 돼지고기 만두를 만들어 보세요. 춘권은 고기 끓이는 것과 비슷하게, 갈비뼈에는 마늘 양념을 넣어 끓이기만 하면 꽤 매력적인 요리가 완성됩니다. 

3. 관광객을 위한 탄화(Thanh Hoa)의 맛있는 춘권 

Thanh Hoa에 오면 선물로 무엇을 사야 할까요? 이 질문에 대한 첫 번째 대답은 Nem Chua가 될 것입니다. 그러나 가장 정통하고 맛있으며 위생적인 ​​맛을 지닌 스프링롤을 어디서 구입하는지도 매우 중요합니다. 다음은 참고해야 할 몇 가지 스프링롤 업체입니다. 

3.1. Nem Chua Ba Lan 청소

주소: 16,18,22 Hang Than - Lam Son - City. 탄호아 - 베트남.

이곳은 매우 독특한 맛을 지닌 오랜 전통의 넴 추아 식당입니다. 시설에서는 항상 제품 품질에 주의를 기울이고 있어 스프링롤의 원료 선택, 가공 및 발효 단계부터 엄격합니다. 시설의 재료 대부분이 자체 생산되기 때문에 품질은 전적으로 보장받을 수 있습니다. 

3.2. Nem chua Sinh Tuyen – 표준 3 NO

주소: 101 Le Thanh Tong - Dong Ve - City. 탄호아 - 베트남. 

Sinh Quyen nem chua의 3가지 NO는 밀가루 없음 - 첨가물 없음 - 방부제 없음입니다. 이 기준에 따르면 이곳은 많은 관광객들이 선택하는 명물 넴 추아를 판매하는 곳입니다.

3.3. Nem Thanh - 가수 Trong Tan의 공동 창립자

주소 : Lot 158 ​​​​MB90 - Dong Ve - City. 탄호아 - 베트남.

이곳은 가수 쫑탄(Trong Tan)이 대표하는 넴추아(Nem Chua) 생산시설로 그 품질 또한 많은 고객들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 고기, 껍질, 바나나 잎, 향신료 등 스프링롤을 만드는 데 필요한 재료는 평판이 좋은 공급업체에서 선택됩니다. 이곳의 스프링롤 생산 공정은 일본 5S 표준에 따라 수행됩니다. 

3.4. Nem Cay Da – Thanh Hoa에서 가장 오래되고 유명한 Nem Chua 브랜드

시설 주소 1: 326 Truong Thi - Dien Bien - City. 탄호아 - 베트남.

시설 주소 2: 22-26 Hung Vuong Avenue - Dong Hai - Thanh Hoa - 베트남.

Thanh Hoa에서 가장 오래된 발효 돼지고기 롤 브랜드를 말할 때 Cay Da 스프링 롤을 언급해야 합니다. 여기 Nem은 매우 특징적인 달콤하고 신맛이 있습니다. 이곳의 스프링 롤을 포장하는 방식도 매우 독특하여 탄화(Thanh Hoa)의 어느 식당과도 혼동하기 어렵습니다. 

전문적인 Nem Chua를 어디에서 찾을 수 있는지는 더 이상 방문객의 관심사가 아닙니다. 실제로 탄호아(Thanh Hoa) 도시 관광은 이 요리로 유명할 뿐만 아니라 방문할 만한 매력적인 장소가 많기 때문에 많은 관광객을 끌어 모으고 있습니다. 이곳은 귀하와 귀하의 가족을 위한 여행과 휴가를 위한 진정한 이상적인 땅입니다.

탄호아(Thanh Hoa)는 춘권으로 유명합니다. 게다가, 뛰어난 영적 사람들이 사는 이 땅은 다른 맛있는 요리로도 유명합니다. 실제로 이 지역은 다양한 음식문화와 합리적인 가격으로 관광객들의 발길을 끌고 있다.

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