Réalisations de l'agriculture

Le secteur agricole vietnamien a fait des progrès considérables, passant d’importateur net de riz à deuxième exportateur mondial de riz, en grande partie grâce à l’introduction de variétés de riz à haut rendement et de techniques agricoles modernes lors de la Révolution verte. Le delta du Mékong, connu comme le « grenier à riz du Vietnam », a joué un rôle central dans cette transformation. La diversification au-delà du riz pour inclure les fruits, les légumes, le café, le poivre, les noix de cajou et le caoutchouc a encore renforcé la productivité agricole et la sécurité alimentaire. Le Vietnam est désormais un leader mondial des exportations, en particulier de café robusta, de poivre noir et de noix de cajou, avec des investissements importants dans les installations de transformation améliorant la valeur des produits et la compétitivité du marché. De vastes projets d’irrigation dans les hauts plateaux du centre et le delta du Mékong, ainsi que l’amélioration des infrastructures rurales, ont réduit les pertes après récolte et amélioré l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement. Les pratiques durables telles que l’agriculture biologique et l’agroforesterie ont pris de l’ampleur, soutenues par les politiques gouvernementales et la demande des consommateurs. Les avancées technologiques, notamment la mécanisation et l’agriculture de précision, ont amélioré la productivité, tandis que les institutions de recherche comme l’Académie vietnamienne des sciences agricoles (VAAS) ont développé de nouvelles variétés de cultures et de nouvelles pratiques agricoles. Des politiques agricoles globales et un meilleur accès au crédit rural ont permis aux agriculteurs d'investir dans des actifs productifs et d'adopter de nouvelles technologies. Des pratiques agricoles intelligentes face au climat et des programmes de gestion des risques de catastrophe ont été mis en œuvre pour atténuer les effets du changement climatique. Ces réalisations soulignent l'engagement du Vietnam en faveur du développement agricole durable et de la résilience économique