Voyage culinaire

Commencez votre voyage culinaire à travers le Vietnam, où une cuisine variée offre une symphonie de saveurs pour ravir votre palais. Des marchés animés de nourriture de rue à la haute gastronomie exquise, la cuisine vietnamienne promet une expérience culinaire inoubliable

Commencez votre aventure à Hanoï, la capitale connue pour sa culture vibrante de la nourriture de rue. Essayez des plats emblématiques comme le Pho - boeuf tendre avec bouillon savoureux, et le Bun Cha - porc grillé avec vermicelles. Rejoignez des circuits gastronomiques pour explorer des ruelles étroites et des marchés animés, goûter des délices locaux, et en apprendre sur leur histoire et leur préparation

À Ho Chi Minh-Ville, la scène culinaire est tout aussi fascinante. Cette ville mélange la cuisine vietnamienne traditionnelle avec des saveurs internationales. Rejoignez des cours de cuisine pour apprendre à faire des plats classiques comme les rouleaux de printemps et les crêpes vietnamiennes. Ces cours offrent une expérience pratique et une compréhension approfondie des ingrédients et des techniques utilisés dans la cuisine vietnamienne

Hué, l'ancienne capitale impériale, est célèbre pour sa cuisine royale. L'héritage culinaire de la ville comprend des plats exquis autrefois servis aux empereurs. Profitez d'un festin royal dans un restaurant local, où vous pourrez savourer des délices comme le Bun Bo Hue (soupe épicée au boeuf) et le Nem Lui (brochettes de citronnelle)

Ne manquez pas l'occasion d'explorer les villes côtières comme Halong, Da Nang, où les fruits de mer frais sont à l'honneur. Visitez les marchés locaux pour voir la pêche du jour et savourez des plats comme le poisson grillé et la fondue de fruits de mer sur la plage

Et il y a d'innombrables plats célèbres de toutes les régions du Vietnam. En rejoignant des circuits gastronomiques et des cours de cuisine, vous pouvez vous plonger dans les riches traditions culinaires du Vietnam et goûter les vraies saveurs du pays. Ce voyage culinaire à travers le Vietnam offre un festin pour les sens, et vous n'oublierez certainement pas les saveurs de ces plats

Vietnamese local specialties including pho, bun bo, nem, and gio

Catégories

Cuisine locale

Embarquez pour une aventure culinaire à travers le Vietnam, en savourant les saveurs diverses et riches de la cuisine locale du pays

Marchés aux fruits de mer et aux poissons

Plongez dans les marchés animés de fruits de mer et de poissons du Vietnam, où les prises fraîches et les saveurs locales offrent un goût authentique des eaux abondantes du pays.

Fabriques et ateliers de fabrication de chocolat

Plongez dans le monde du chocolat vietnamien, en explorant des usines artisanales et des ateliers pratiques qui mettent en valeur la réputation croissante du pays dans l'industrie du chocolat.

Plantations de thé et de café

Découvrez les secrets des plantations de thé et de café du Vietnam, où les traditions anciennes et les techniques de pointe créent certaines des meilleures boissons du monde.

Cuisine ethnique

Découvrez la riche mosaïque de la cuisine ethnique du Vietnam, où diverses traditions culinaires reflètent l'héritage culturel et la diversité régionale du pays.

Jardins d'épices et d'herbes aromatiques

Explorez le monde aromatique des jardins d'épices et d'herbes aromatiques du Vietnam, où la culture traditionnelle rencontre le riche patrimoine culinaire du pays

Restaurants recommandés par iGuide

Découvrez les meilleures expériences culinaires avec la sélection triée sur le volet de restaurants recommandés par iGuide à travers le Vietnam, offrant une variété de saveurs et d'atmosphères culinaires.

La cuisine de rue

Explorez le monde dynamique de la cuisine de rue vietnamienne, où les saveurs vibrantes et les plats simples capturent l'essence de la culture culinaire du pays.

Restaurants gastronomiques et établissements étoilés Michelin

Découvrez le summum de l'excellence culinaire dans la scène gastronomique vietnamienne, avec des restaurants étoilés Michelin et des chefs de classe mondiale.

Boulangeries et Pâtisseries Traditionnelles

Explorez le monde passionnant des boulangeries et pâtisseries traditionnelles vietnamiennes, où les techniques ancestrales se combinent aux saveurs modernes pour créer des friandises irrésistibles.

Restaurant de spécialités locales

Découvrez les saveurs uniques du Vietnam à travers des restaurants de spécialités locales, où les recettes traditionnelles et les ingrédients locaux créent des expériences culinaires inoubliables

Vins, Distilleries, Brasseries et Boissons

Découvrez le mélange dynamique de tradition et d'innovation dans l'industrie des boissons au Vietnam, avec une gamme diversifiée de vins, spiritueux et bières qui reflètent la riche culture du pays.

Expérience de la ferme à la table

Découvrez l'essence de la cuisine vietnamienne à travers une expérience de la ferme à la table, vous connectant à la terre et aux produits frais locaux

Tournée gastronomique

Embarquez pour un voyage culinaire à travers le Vietnam avec nos circuits gastronomiques organisés qui offrent un avant-goût des riches saveurs et des traditions culinaires du pays.

Cours de cuisine

Plongez dans les riches traditions culinaires du Vietnam à travers des cours de cuisine pratiques qui offrent un avant-goût de la cuisine vietnamienne authentique.

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Nam O Fish Sauce Village - Un joyau au bord de la rivière Thuy Tu à Da Nang

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Plongez dans le monde du chocolat vietnamien, en explorant des usines artisanales et des ateliers pratiques qui mettent en valeur la réputation croissante du pays dans l&#39;industrie du chocolat.

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La cuisine de rue

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Boulangeries et Pâtisseries Traditionnelles

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Restaurant de spécialités locales

Découvrez les saveurs uniques du Vietnam à travers des restaurants de spécialités locales, où les recettes traditionnelles et les ingrédients locaux créent des expériences culinaires inoubliables

Vins, Distilleries, Brasseries et Boissons

Découvrez le mélange dynamique de tradition et d&#39;innovation dans l&#39;industrie des boissons au Vietnam, avec une gamme diversifiée de vins, spiritueux et bières qui reflètent la riche culture du pays.

Expérience de la ferme à la table

Découvrez l'essence de la cuisine vietnamienne à travers une expérience de la ferme à la table, vous connectant à la terre et aux produits frais locaux

Tournée gastronomique

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Cours de cuisine

Plongez dans les riches traditions culinaires du Vietnam à travers des cours de cuisine pratiques qui offrent un avant-goût de la cuisine vietnamienne authentique.

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Plongez dans le monde du chocolat vietnamien, en explorant des usines artisanales et des ateliers pratiques qui mettent en valeur la réputation croissante du pays dans l'industrie du chocolat.

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